La zona núcleo de una Reserva de la Biosfera es el área más valiosa del territorio reserva, caracterizada por concentrar la mayor cantidad de valores naturales destacables. La principal función de la zona núcleo es la conservación, asegurando la protección de su especial diversidad biológica tanto para el presente como para el futuro. Estas áreas están sometidas a estrictas normas de conservación y gestión para garantizar la preservación de sus recursos naturales.

Además, las zonas núcleo sirven como referencia para estudios científicos, ya que representan ecosistemas prácticamente intactos por la actividad humana. Estas áreas no solo conservan especies y hábitats críticos, sino que también actúan como centros de regeneración de la biodiversidad para las zonas circundantes que puedan estar degradadas.